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커피의 맛과 향을 좌우하는 커피와 물의 비율은 매우 중요합니다. 이 가이드를 통해 나만의 커피 황금비율을 찾아보세요. 목차 커피와 물 비율의 중요성 커피의 농도와 맛 밸런스 최적 커피와 물 비율 발굴 비율에 따른 커피 맛 변화 비율별 맛의 특징 상황에 맞는 비율 선택 추출 방식과 비율 드립 커피의 적정 비율 에스프레소와 프렌치 프레스 비율 ..

콜드 브루 커피는 부드러운 맛과 고카페인 특성으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 집에서도 손쉽게 맛있는 콜드 브루 커피를 즐길 수 있는 방법을 소개합니다. 목차 콜드 브루 커피의 이해 콜드 브루의 개념과 특징 추출 시간과 카페인 함량 콜드 브루와 뜨거운 커피의 차이 콜드 브루 만드는 법 기본 재료와 도구 점적식 vs 침출식 추출 방법 홈 카페에 최적화된 레시피 ..

커피를 처음 시작하는 초보자들을 위해 필요한 장비와 원두 선택 방법을 안내합니다. 이 가이드는 홈카페 시작에 도움이 될 것입니다. 목차 필수 장비 체크리스트 브루잉 장비 소개 초보자에게 적합한 그라인더 드리퍼 및 필터 선택 원두 선택의 중요성 싱글 오리진 vs 블렌딩 원두 원두의 품질과 특징 예산에 맞는 원두 선택 온도와 물 관리 ..